Nom : Betteraves au cola
 Categorie : Accomp. de légumes cuits
Bon d'économat
  • 3kg de betteraves lanière SF
  • 100 g de graines de sésame
  • 1,5L de cola
  • Sel
  • Poivre
Progression
1. Egoutter vos betteraves.
2. Faire revenir les betteraves lanière avec le beurre, saler et poivrer.
3. Verser le cola et laisser mijoter jusqu'à temps que vos betteraves soient caramélisées.
4. Avant le service, parsemer de quelques graines de sésame.
Informations nutritionnelles
 
 Protéines:0 g/100g
 Lipides :0 g/100g
 Glucides :0 g/100g
 Calcium :0 mg/100g
 Calories :0 kcal/100g
Informations diverses
 Mise en oeuvre :Directe
 Thème :Jour du légume  
 Dressage :Plat multi portion  
 Saison :Hiver
 Nombre de parts :25 personnes
 Cout de la portion :0
 Cible consommateur :Entreprise
 
 Temps de préparation:10min
 Temps de cuisson:15min