Nom : Carottes en bâtonnets Minute 5 kg (Surgelé)
Ingrédients
Carottes. Présence fortuite de céleri.
Mode d'emploi

Sauteuse :

Départ à -18°C : faire sauter 7 minutes avec de la matière grasse.

Départ à + 3°C : faire sauter 4 minutes avec de la matière grasse.

Four combi mixte :

Départ à -18°C : 15 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix.

Départ à + 3°C : 8 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix.

Liaison froide :
Décongélation en chambre froide à + 3°C pendant 12H
(pour un sachet de 2,5 kg en bac gastronorme).
Conservation : 3 jours à +3°C après décongélation.

 

Plus produit
La gamme Minute 5 kg Spéciale liaison froide : des légumes plus cuits et une texture plus fondante, un calibre adapté, des légumes utilisables en bi-température pendant 3 jours, un format économique et pratique. Légumes Origine France. Riche en fibres et en vitamine A. La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale. Il est important d'adopter une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Informations nutritionnelles
 Valeur énergétique :128 kJ - 31 kcal
 Valeur nutritionnelle :Matières grasses : 0,3 g dont acides gras saturés : 0,1 g - Glucides : 4,7 g dont sucres : 4,2 g - Fibres alimentaires : 2,8 g - Protéines : 0,8 g - Sel : 0,08 g - Vitamine A (%AQR) : 746 µg (93%)
Informations diverses
 Date limite de Conso :
 DLUO :24 mois
 Disponibilité :Disponible toute l'année !
 Nombre de parts :23
 Boîtage :5 kg
 Unité consommateur :Sachet de 5 kg
 Unité conditionnement :Carton de 2 sachets